Approfondimenti

carni rosse lavorate

Carni rosse lavorate e rischi per la salute: un approfondimento

Le scelte alimentari sono frutto della combinazione di fattori “di breve periodo” (stimolo della fame, umore, costo) e di fattori che possiamo definire più elaborati, frutto di componenti sociali e […]

allergeni

Allergeni in chiaro anche per i non confezionati

Anche per gli alimenti non confezionati diventa obbligatoria l’indicazione degli allergeni in essi contenuti. Questa è l’importante novità recata dal regolamento (UE) n. 1169/2011, anche noto come regolamento FIC “Fornitura […]

PEI

Partenariato Europeo per l’Innovazione e Programmi di Sviluppo Rurale: prospettive operative

Le politiche europee nel periodo 2014-2020 puntano in particolare sulla maggiore integrazione tra gli strumenti di sostegno per promuovere e innestare la ricerca e l’innovazione. Anche nel settore agroalimentare si […]

Ulteriori Approfondimenti

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Published on: Thu, 23 Nov 2017 00:00:00 +0100 This report is part of the ‘Echinococcus multiloculari [...]

Published on: Thu, 23 Nov 2017 00:00:00 +0100 The European Food Safety Authority (EFSA) was asked by [...]

Published on: Wed, 22 Nov 2017 00:00:00 +0100 No abstract available. © European Food Safety Authorit [...]

Published on: Wed, 22 Nov 2017 00:00:00 +0100 In accordance with Article 53 of Regulation (EC) 1107/ [...]

Nuovo Dispositivo Dirigenziale del 21 novembre 2017 modifica e sostituisce quello del 20 ottobre 201 [...]

Invito ad aderire al cofinanziamento dei programmi di rete con lo scopo di creare dei gruppi di rice [...]

Oggi e domani all’Iss il convegno "Il contributo dei Centri per i disturbi cognitivi e le Demen [...]

Università degli Studi dell’Aquila. Esiti degli esami del 21 novembre 2017 Data di pubblicazione: 23 [...]

Grande soddisfazione della ministra Lorenzin. "I vaccini sono una conquista della scienza e una [...]

13 dicembre 2016: si completa l’applicazione del Reg.1169/11/UE con l'obbligo della dichiarazione nutrizionale

 

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Ce.D.R.A dà il patrocinio e divulga "Avversità della vite" di Michele Borgo:  uno sguardo qualificato per le scelte agronomiche in un’ottica di sostenibilità.

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BIOLOGICO: alla FAO buone prassi su scala globale

 

 

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