Approfondimenti

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Modello di business nel settore ortofrutticolo: organizzazione o qualità del prodotto?

Quello dei prodotti agroalimentari rappresenta da sempre uno dei mercati più sensibili a livello globale, oscillante tra rischio standardizzazione da commodity con conseguente deprezzamento e valorizzazione di metodi produttivi e […]

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Carni rosse lavorate e rischi per la salute: un approfondimento

Le scelte alimentari sono frutto della combinazione di fattori “di breve periodo” (stimolo della fame, umore, costo) e di fattori che possiamo definire più elaborati, frutto di componenti sociali e […]

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Allergeni in chiaro anche per i non confezionati

Anche per gli alimenti non confezionati diventa obbligatoria l’indicazione degli allergeni in essi contenuti. Questa è l’importante novità recata dal regolamento (UE) n. 1169/2011, anche noto come regolamento FIC “Fornitura […]

Ulteriori Approfondimenti

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Riunione Tavolo Ortofrutta. Bellanova: "Scrivere insieme la nuova strategia per rilanciare e rafforzare il settore"

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Bilaterale della Ministra con la Commissaria Kyriakides. Bellanova: "No a schemi opachi e fuorvianti. Nell'etichettatura fronte-pacco informazioni trasparenti e consumatore al centro. Esclusione per Dop e Igp "

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Bilaterale tra la Ministra Bellanova e il DG dell'OIV, Paul Roca. Bellanova: "Necessario reciprocità per rafforzare l'organizzazione. Bene apertura alla Cina. Rischio dalla posizione russa sull'etichettatura dei vini".

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Pac Post 2020: Raggiunto l'accordo politico in Consiglio. Bellanova: "Soddisfatti dei compromessi raggiunti sulle nostre produzioni bandiera"

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Oltre 4 milioni progetti di ricerca in agricoltura biologica. Firmato il BandoBellanova: "Sfida importante, puntiamo su un settore di eccellenza, solido e in crescita. Italia all'avanguardia, con 80mila agricoltori impegnati"

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Accordo tra Arma dei Carabinieri e ISMEA

Presso il Comando Generale dell'Arma dei Carabinieri, il Capo di Stato Maggiore, Gen. C.A. Teo [...]

ISMEA: boom di domande per la nuova cambiale agraria e della pesca, budget superato e stop alle nuove richieste

Considerato l'eccezionale numero di domande presentate, l'ISMEA ha disposto la chiusura de [...]

ISMEA: da oggi nuove domande per la cambiale agraria e della pesca

20 milioni di euro per la nuova edizione del prestito cambiario a tasso zero, con un allungamento a [...]

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Nell'anno del Covid-19 il vino riparte dalla vendemmia 47,2 mln di ettolitri (-1%) ad alta qualità: la ricetta del vigneto-Italia per reagire alla crisi globale

Una qualità delle uve buona se non ottima e in alcuni casi eccellente,una quantità in linea con quel [...]

13 dicembre 2016: si completa l’applicazione del Reg.1169/11/UE con l'obbligo della dichiarazione nutrizionale

 

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Ce.D.R.A dà il patrocinio e divulga "Avversità della vite" di Michele Borgo:  uno sguardo qualificato per le scelte agronomiche in un’ottica di sostenibilità.

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BIOLOGICO: alla FAO buone prassi su scala globale

 

 

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