Approfondimenti

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Carni rosse lavorate e rischi per la salute: un approfondimento

Le scelte alimentari sono frutto della combinazione di fattori “di breve periodo” (stimolo della fame, umore, costo) e di fattori che possiamo definire più elaborati, frutto di componenti sociali e […]

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Allergeni in chiaro anche per i non confezionati

Anche per gli alimenti non confezionati diventa obbligatoria l’indicazione degli allergeni in essi contenuti. Questa è l’importante novità recata dal regolamento (UE) n. 1169/2011, anche noto come regolamento FIC “Fornitura […]

PEI

Partenariato Europeo per l’Innovazione e Programmi di Sviluppo Rurale: prospettive operative

Le politiche europee nel periodo 2014-2020 puntano in particolare sulla maggiore integrazione tra gli strumenti di sostegno per promuovere e innestare la ricerca e l’innovazione. Anche nel settore agroalimentare si […]

Ulteriori Approfondimenti

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Learning and Development Officer Temporary Agent, AD6 EFSA/X/AD/2019/01 The European Food Safety Aut [...]

Promossa dal Childhood Cancer International (CCI) si celebra in tutto il mondo il 15 febbraio. Tra l [...]

Adempimenti ai sensi del regolamento (UE) n. 2018/1981 Data di pubblicazione: 14/02/2019 [...]

Adempimenti ai sensi del regolamento (UE) n. 1107/2009 Data di pubblicazione: 14/02/2019 [...]

Sono 771.000 i casi stimati in Italia in questa settimana, 5.276.000 dall'inizio della sorvegli [...]

Università degli Studi di Roma "La Sapienza". Esiti della prova orale del 12 febbraio 2019 [...]

Aumentano le Reti di impresa in Italia e l'agroalimentare è tra i settori più rappresentativi. [...]

Dal "Rapporto 2018 agriturismo e multifunzionalità", emerge il quadro di un settore maturo [...]

Le temperature rigide e le nevicate che hanno interessato principalmente gli areali del centro-sud n [...]

E' stato siglato stamane l'accordo tra l'Ente Nazionale per il Microcredito (ENM) e l [...]

13 dicembre 2016: si completa l’applicazione del Reg.1169/11/UE con l'obbligo della dichiarazione nutrizionale

 

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Ce.D.R.A dà il patrocinio e divulga "Avversità della vite" di Michele Borgo:  uno sguardo qualificato per le scelte agronomiche in un’ottica di sostenibilità.

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BIOLOGICO: alla FAO buone prassi su scala globale

 

 

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