Approfondimenti

carni rosse lavorate

Carni rosse lavorate e rischi per la salute: un approfondimento

Le scelte alimentari sono frutto della combinazione di fattori “di breve periodo” (stimolo della fame, umore, costo) e di fattori che possiamo definire più elaborati, frutto di componenti sociali e […]

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Allergeni in chiaro anche per i non confezionati

Anche per gli alimenti non confezionati diventa obbligatoria l’indicazione degli allergeni in essi contenuti. Questa è l’importante novità recata dal regolamento (UE) n. 1169/2011, anche noto come regolamento FIC “Fornitura […]

PEI

Partenariato Europeo per l’Innovazione e Programmi di Sviluppo Rurale: prospettive operative

Le politiche europee nel periodo 2014-2020 puntano in particolare sulla maggiore integrazione tra gli strumenti di sostegno per promuovere e innestare la ricerca e l’innovazione. Anche nel settore agroalimentare si […]

Ulteriori Approfondimenti

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Junior Scientific Officer - Pesticides  (various profiles) EFSA/F/4/2018/06  The European Food Safet [...]

Junior Scientific Officer - Dietary Exposure Assessment Temporary Agent AD5 EFSA/X/AD/2018/04 The Eu [...]

Junior Scientific Officer - Entomology / Plant Pathology  EFSA/F/4/2018/04  The European Food Safety [...]

Adempimenti ai sensi del regolamento (UE) n. 2018/1060 Data di pubblicazione: 20/09/2018 [...]

Adempimenti ai sensi del regolamento (UE) n. 2018/1061 Data di pubblicazione: 20/09/2018 [...]

In Italia: rispetto al 2015 meno 8,4% e rispetto al 2010 meno 30% Data di pubblicazione: 20/09/2018 [...]

Università degli Studi dell'Aquila. Esiti della prova del 18 settembre 2018 Data di pubblicazio [...]

Concluso il monitoraggio effettuato presso 1.493 istituti scolastici ed educativi dal 4 al 14 settem [...]

Dopo la crescita record del 2017, il primo semestre di quest'anno fa registrare un'altra i [...]

Sarà una vendemmia più abbondante rispetto al 2017 che dovrebbe riportare la produzione di vino in l [...]

Presentato oggi a Roma il rapporto sulla Competitività dell'agroalimentare italiano di ISMEA. I [...]

A pochi mesi dall'introduzione dell'obbligo dei sacchetti biodegradabili in Italia, già si [...]

Sono queste alcune delle evidenze delle indagini sul consumatore di olio d'oliva presentate ogg [...]

13 dicembre 2016: si completa l’applicazione del Reg.1169/11/UE con l'obbligo della dichiarazione nutrizionale

 

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Ce.D.R.A dà il patrocinio e divulga "Avversità della vite" di Michele Borgo:  uno sguardo qualificato per le scelte agronomiche in un’ottica di sostenibilità.

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BIOLOGICO: alla FAO buone prassi su scala globale

 

 

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