Approfondimenti

carni rosse lavorate

Carni rosse lavorate e rischi per la salute: un approfondimento

Le scelte alimentari sono frutto della combinazione di fattori “di breve periodo” (stimolo della fame, umore, costo) e di fattori che possiamo definire più elaborati, frutto di componenti sociali e […]

allergeni

Allergeni in chiaro anche per i non confezionati

Anche per gli alimenti non confezionati diventa obbligatoria l’indicazione degli allergeni in essi contenuti. Questa è l’importante novità recata dal regolamento (UE) n. 1169/2011, anche noto come regolamento FIC “Fornitura […]

PEI

Partenariato Europeo per l’Innovazione e Programmi di Sviluppo Rurale: prospettive operative

Le politiche europee nel periodo 2014-2020 puntano in particolare sulla maggiore integrazione tra gli strumenti di sostegno per promuovere e innestare la ricerca e l’innovazione. Anche nel settore agroalimentare si […]

Ulteriori Approfondimenti

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Sarà possibile indicare con chiarezza al consumatore la provenienza delle materie prime di molti pro [...]

Il Ministro Maurizio Martina ha coordinato una riunione operativa presso la Prefettura di Teramo per [...]

Di grande rilievo anche l'attività di contrasto al falso Made in Italy sul web che ha portato, [...]

Approvato oggi il Programma nazionale triennale della pesca e dell'acquacoltura 2017 -2019 che [...]

Presentato il rendiconto delle attività 2016 di Agea. Lanciata la nuova App Agea progettata per agev [...]

Published on: Fri, 20 Jan 2017 +0100 In accordance with Article 6 of Regulation (EC) No 396/2005, BA [...]

Published on: Fri, 20 Jan 2017 +0100 Following a request from European Commission, the EFSA Panel on [...]

Published on: Wed, 18 Jan 2017 +0100 No abstract available. © European Food Safety Authority, 2015 E [...]

Published on: Wed, 18 Jan 2017 +0100 In April and May of 2016, Norway confirmed two cases of chronic [...]

Published on: Wed, 18 Jan 2017 +0100 Shipping of edible fats and oils into Europe is permitted in bu [...]

Il documento presenta i dati sulle attività svolte da Ministero, IAPB Italia onlus, Polo Nazionale d [...]

Modifica degli Allegati II, III e V del Regolamento (CE) n. 396/2005 per alcune sostanze attive Data [...]

Comunicato della Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione Da [...]

I due decreti pubblicati nella Gazzetta Ufficiale del 12 gennaio 2017 Data di pubblicazione: 16/01/2 [...]

Università degli Studi “Tor Vergata”  Facoltà di Medicina e Chirurgia. Prova scritta, orale e pratic [...]

Un'Italia spaccata in due, con il Centro-Sud isolato dal maltempo e dalle forti nevicate di que [...]

L'agricoltura archivia il 2016 in deflazione. Lo rileva l'ISMEA che con dicembre ha comple [...]

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Tra luglio e settembre 2016, il valore aggiunto agricolo ha registrato una crescita del +1% rispetto [...]

Nei primi nove mesi del 2016 calo del 4,8% su base annua dei volumi acquistati di carni bovine fresc [...]

13 dicembre 2016: si completa l’applicazione del Reg.1169/11/UE con l'obbligo della dichiarazione nutrizionale

 

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Ce.D.R.A dà il patrocinio e divulga "Avversità della vite" di Michele Borgo:  uno sguardo qualificato per le scelte agronomiche in un’ottica di sostenibilità.

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