Approfondimenti

mercato-ortofrutticolo-genova-spim

Modello di business nel settore ortofrutticolo: organizzazione o qualità del prodotto?

Quello dei prodotti agroalimentari rappresenta da sempre uno dei mercati più sensibili a livello globale, oscillante tra rischio standardizzazione da commodity con conseguente deprezzamento e valorizzazione di metodi produttivi e […]

carni rosse lavorate

Carni rosse lavorate e rischi per la salute: un approfondimento

Le scelte alimentari sono frutto della combinazione di fattori “di breve periodo” (stimolo della fame, umore, costo) e di fattori che possiamo definire più elaborati, frutto di componenti sociali e […]

allergeni

Allergeni in chiaro anche per i non confezionati

Anche per gli alimenti non confezionati diventa obbligatoria l’indicazione degli allergeni in essi contenuti. Questa è l’importante novità recata dal regolamento (UE) n. 1169/2011, anche noto come regolamento FIC “Fornitura […]

Ulteriori Approfondimenti

RSS Feed

  • Politiche Agricole
  • Sviluppo Rurale
  • EFSA
  • Salute
  • Mercati

The system could not find jobs matching the criteria you have selected. Click the link above to retu [...]

Sono circa 851mila le persone con problemi di salute mentale assistite nel 2017, oltre 335mila sono [...]

Prodotti dalla ditta Konsar Future Nutrition Inc possono presentare seri rischi per la salute Data d [...]

I primi dati epidemiologici sul Sito di interesse nazionale Data di pubblicazione: 24/06/2019 [...]

Il 90% di tutte le acque in Italia hanno una qualità eccellente e il 5,2% buona. Attraverso l' [...]

Si terrà a Roma presso la sede del ministero della Salute di viale Giorgio Ribotta 5 Data di pubblic [...]

Con l'embargo persi 217 milioni di euro di export agroalimentare verso la Federazione Russa [...]

Investimenti nella filiera agroalimentare: domande a ISMEA per 338 milioni di euro [...]

Dopo il calo registrato negli ultimi anni, il mercato assicurativo agricolo agevolato in Italia cres [...]

Via libera al bando 2019 per il Primo insediamento in agricoltura, lo strumento ISMEA che ha l' [...]

Industria alimentare: rapporto ISMEA, fatturato imprese al Sud cresce più che al Nord (+5.4% vs 4.4% [...]

13 dicembre 2016: si completa l’applicazione del Reg.1169/11/UE con l'obbligo della dichiarazione nutrizionale

 

etichetta

Ce.D.R.A dà il patrocinio e divulga "Avversità della vite" di Michele Borgo:  uno sguardo qualificato per le scelte agronomiche in un’ottica di sostenibilità.

avversita-della-vite

BIOLOGICO: alla FAO buone prassi su scala globale

 

 

IMG_9045